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2024 TASTE OF JEONBUK 발효미식여행

전라북도와 전북특별자치도문화관광재단 관광기업지원센터, 그리고 지역 양조장인 성주주조장이 기획한 
전라북도 발효 식품 체험 프로그램 '발효 미식여행' 이 9월 7~8일 / 9월 21~22일 1박 2일로 총 2회 진행된다.

자치단체와 지역 식품기업이 힘을 합쳐 '발효' 문화유산을 알리기 위한 지역 특화 관광 상품으로 
민관협력을 통해 지역경제를 살리고 브랜드 가치까지 높이는 상생형 경제 모델로 주목받고 있다.

이번 투어에는 외국인 인플루언서도 20여 명이 참가하여 첫날 전주 한옥마을, 성수주조장, 남문 야시장 등을 방문하고, 
이어 2일차에는 임실치즈테마파크와 순창 장류 체험관 등을 방문하여 전북의 발효음식들을 체험할 예정이다.

해당 프로그램은 100년 역사를 자랑하는 성수주조장이 '2024 전북특별자치도 관광스타트업 공모전'을 통해 제안한 관광 상품이다.

전북 관광기업지원센터는 성수주조장의 아이디어가 전라북도의 발효 문화를 세계에 알리는 데 기여할 수 있다고 평가해 실제 사업화에 나섰다. 
올해 시범운영을 통해 프로그램의 완성도를 높인 후 내년부터 해당 상품을 본격적으로 운영한다는 계획이다.

전북 관광기업지원센터 관계자는 "전라북도는 순창장류축제, 전주국제발효식품엑스포 등 발효식품 산업에 대한 인프라와 인지도를 보유한 지역"이라며 
"발효미식투어는 지역의 발효 문화유산을 하나로 묶은 프로그램으로 지역 브랜드 확장과 경제 활성화 등에 기여할 수 있을 것"이라고 전했다.



#Planning #로컬컨텐츠 #공간기획 #Visual Development # Branding Production #Hospitality #Operation
‌Client : 전북문화관광재단 / 성수주조장
‌Category : Brand Experience
Date : 2024. 09
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